あらMOTOKO

フレンチベースの創作料理プロデュース、メニュー・商品開発を行う料理研究家・江川元子の公式ホームページです


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ヘルシー
美しい

フレンチベースの創作料理プロデュース、メニュー・商品開発を行っています
あらMOTOKO(アラモトコ)の公式ホームページです

MOTOKOソースとパスタ (1)

MOTOKOソース

めんべいと明太子でおなじみの福太郎プロデュースによるオリジナルソース「MOTOKOソース」が発売されました。

cava(サバ)の女王

福岡県北九州市のベーカリー「グランドアムール」アミュプラザ小倉店のオリジナル商品「cava(サバ)の女王」をプロデュースいたしました。

MOTOKOソースとローストビーフ (2)

江川元子料理教室

約50年にわたり季節の食材を使った創作料理教室を開催しております。

料理教室はただいまリニューアル中です。詳しくはお問い合わせください。

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お知らせ


フレンチベースの創作料理プロデュース、メニュー・商品開発を行っております。
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ヘルシー、美味しい、美しい」をモットーに、料理研究家として長年の経験を活かしてレストランメニュー企画、調理指導、商品開発、ステキな雰囲気作りもお教えしております。
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